想必大家都喝过奶茶吧，既有茶的清香浓郁，又有奶的香醇顺滑，让人品尝后回味无穷。那么大家知道珍珠奶茶中“珍珠”是为何物？8月5日，一场名为“揭秘珍珠奶茶 学会自制”烘焙活动在温州市少年宫童玩空间火热进行。

“我们今天要制作的是珍珠奶茶，需要制作珍珠和奶茶……”在烘焙老师认真详细的讲解下，小朋友们跃跃欲试，纷纷动手进行实践制作。首先，需要制作出奶茶，孩子们将泡好的红茶与纯奶按照比例混合；接着，他们开始“揭秘”珍珠奶茶中最关键的材料：珍珠。只见烘焙师拿出了木薯粉，让孩子们用冷却的红糖水加入木薯粉揉成面团，然后再搓成长条状，大家像搓汤圆一样，最终搓出了一个个褐色的“珍珠”。“原来我们吃到有嚼劲的珍珠，是木薯粉做的呀”“下回我要在家里也试试”“这个就像是芋圆丸子的做法”……现场的“小烘焙师”们七嘴八舌地讨论交流，随后待珍珠煮熟放入奶茶中，一杯醇香四溢的珍珠奶茶就大功告成了！